¿Tienes hambre pero no tienes ganas de cocinar?

 

TRE

C: 18
D/A: 20
S: 15

“Tienda. Restaurant. Espacio” Una idea muy europea que combina una tienda -de artículos meticulosamente seleccionados- y un restaurante. Sus características más resaltantes son la increíble vista a El Ávila y su confortable lounge. Su comida no es la razón para volver, pero no está mal. Tienen platos con acento italiano, incluyendo pizzas. El servicio está dentro del promedio y los precios lamentablemente, un poco más arriba. Algunos lo encuentran “un poco frío”, pero otros lo consideran ideal por su amplitud y sin el bululú del Piso 5.

Piso 3
C. C. El Tolón
Las Mercedes
300.86.13
info@tre.com.ve

miércoles, mayo 03, 2006

Palms

C: 23
D/A: 21
S: 20

Escondida en un oasis en medio del alboroto, la veterana Helena Ibarra propone un festival de sabores, donde ejecuta atrevidas combinaciones, para algunos ligeramente descombinadas, pero para todos muy bien logradas. Sigue ofreciendo sus ya clásicos tequeños de queso de cabra y su tepuy de lomito, siempre resaltando los ingredientes criollos, que cobra como si fueran importados. El servicio es afinado. Las mesas que están afuera en la terraza son muy agradables, sobretodo en la noche. Ojo, le recomendamos no olvidar su tarjeta porque la cuenta trae sorpresas y le van a cobrar cada año de experiencia que tiene la afamada chef.

1° Transversal
Hotel Altamira Suites
Los Palos Grandes
209.34.53

El Troly

C: 14
D/A: 12
S: 18

Esta es una arepera de los viejos tiempos, dicho de otra manera, a iban donde todos los “pavos” de los años setentas. Los mesoneros todavía traen la comida en una bandejita adaptable al carro, pero si quiere comer adentro lo puede hacer, en una ambiente “muy de los noventas”. Sus arepas conservan un estilo muy peculiar; y los conocedores recomiendan las rellenas de pernil.

C. C. El Troly
Av. La Guairita
Las Mercedes
991.69.64

La Romanissima

C: 12
D/A: 17
S: 16

Nos gustaba más cuando sólo tenían su pequeña sucursal de Las Mercedes. Ofrece comida italiana “básica”, en un lugar moderno y muy agradable, con un servicio regular. Han abierto varias sucursales, que si no fuera por su estratégica ubicación no siguieran multiplicándose. Las pizzas parecen de Feria de Centro Comercial, las pastas nos recuerdan a la comida de avión y las ensaladas son definitivamente “la opción”.

Calle Nueva York
Las Mercedes
993.33.34

C.C. Tolón
Las Mercedes
300.87.85

C. C. San Ignacio
La Castellana
740.72.78

C. C. Sambil
Chacao
265.01.2

l Grillo

C: 22
D/A: 21
S: 15

Si quieren disfrutar de este restaurant en 360° hagan click aquí:
http://www.endondecomer.com/ilgrillo_rest.htm

“¡Divino, divino, divino!” “Se esmeran y se nota”. Comenzaron en Las Cúpulas y llegaron hasta El Tolón. Y lejos de convertirse en un restaurant “de cadena”, a medida que pasa el tiempo su propuesta se pule. Tiene una carta inspirada en Italia donde las pizzas atrevidas y bien combinadas son su fuerte. Sus entradas son originales y van desde papitas colombianas rellenas de camarones hasta steak tartar con yuca frita. Para los que exigen un servicio “decente” y hasta postres por “la casa”, les recomendamos saludar a los mesoneros “con besos” o como si fueran panas de toda la vida. La cuenta- un poquito cara- representará una buena inversión. Si van a El Tolón disfrutarán de un mejor servicio, un especio más moderno y una terraza espectacular.

2a. Av. entre 4a. y 5a. Transversal C.C. Las Cúpulas
Los Palos Grandes
286.97.15

Nivel Cines, C.C. Tolón.

Las Mercedes
300.89.90

lunes, enero 02, 2006

Café Olé

C: 10
D/A: 15
S: 9

“Que alguien nos explique por qué siempre está full”, debe ser por el ambiente, los postres y los desayunos, porque por sus precios y calidad, no debe ser. La atención es pésima, hasta el punto que pueden arruinarle la velada. La comida es “cara” y “mala” parece de “fuente de soda de hotel de dos estrellas”, comentan aquellos un poco más exigentes. Con varias sucursales en la Gran Caracas, nos atrevemos a decir que la original (Las Mercedes) es la más acogedora y la del CSI, la más concurrida.

Malabar

C: 18
D/A: 27
S: 15

Por un pasillo rico en agua y orquídeas, luego de pasar un “test de actitud” finalmente llegamos al paraíso, pero una vez ahí comentamos: “la comida definitivamente no está a la altura". Si bien han realizado esfuerzos culinarios, no logran adecuarse a la puesta en escena y a los precios. El servicio tampoco colabora, los comentarios van desde “seguro hoy es el día de los pasantes” hasta “¿será que le explico cómo se recogen los platos?”. Hay que recordar que los postres son un poema y los brunchs exóticos de los domingos son un éxito . La pastelería, en la entrada, es una opción que se debe considerar a la hora de merendar y almorzar ligero.

Av. Orinoco, Las Mercedes 991.31.31http://www.malabar.com.ve/

domingo, noviembre 27, 2005

MED

C: 17
D/A:28
S:18


Imaginen un jardín, rodeado por 270° de montañas, luego coloquen toldos, mesas, velitas y hasta ruana -porsia hace frío-. Bueno, no está sólo en su imaginación, ¡es realidad y se llama MED! Como su nombre lo sugiere sirven comida inspirada en la mediterránea pero combinada con muy diversos ingredientes, ¿el resultado? platos muy recargados donde pareciera usan todos los ingredientes que consiguen a su paso y les olvida que a veces ¡menos es más! El servicio se esmera aunque todavía necesita entrenamiento y los precios son algo elevados… bueno, la carta es cantada. Los más perfeccionistas afirman “comer adentro es perder el viaje”, y los más entusiastas lo califican como para “una velada memorable en un ambiente que seduce”.

Av. Las Colinas, C. C. Las Colinas, Sótano 1
Los Samanes
945-8522

viernes, noviembre 04, 2005

Merecedor del Tenedor de Oro como mejor chef del año sigue renovándose

Publicado en EL UNIVERSAL